150 PRODUTOS PARA DIFERENTES ESTILOS E OCASIÕES
O Sistema Coca-Cola Brasil atua em sete segmentos do setor de bebidas não alcoólicas – água, chás, refrigerantes, néctares e refrescos, energético, repositores e infantis – com uma linha de mais de 150 produtos, entre sabores regulares e versões de baixa caloria.CUIDADOS DE ARMAZENAMENTO
Além dos cuidados que já constam nas embalagens, tais como: “Conservar ao abrigo do sol e calor, em local limpo, seco, arejado e sem odor” e “Não congelar” é importante ressaltar que as quedas acidentais ou mesmo impactos podem afetar a integridade do produto, pois a vedação pode ser danificada, ocasionando a perda de gás e prováveis alterações no sabor ou na aparência, além de possíveis vazamentos.
- Limite de graus para o não congelamento dos produtos
Produtos tradicionais: gelar em até -6°C.
Produtos lights: gelar em até -3° C.
Obs.: essas informações referem-se, apenas, a produtos que possuem água gaseificada.
- Temperatura
As temperaturas elevadas aceleram a perda de gás nos vasilhames PET e o produto sem gás perde o frescor. Quando a temperatura dos refrigerantes em vasilhames fechados aumenta, a pressão do gás também aumenta. Se a temperatura for controlada, o gás terá menor tendência a escapar e a carbonatação se manterá estável.
Nenhum produto deve ser congelado, podendo romper com a expansão do líquido, provocando estouros.
Se o produto for armazenado em geladeira e depois voltar à temperatura ambiente sofrerá alguma alteração no sabor. (válido para refrigerantes e sucos)
Não há perda de qualidade se o produto não for aberto e apenas ficar em temperatura ambiente após retirar da geladeira. Porém é importante certificar-se de que a embalagem não sofreu queda. Nunca o produto deve ser congelado.
- Prazo de validade
A Coca-Cola avalia constantemente o comportamento de seus produtos no mercado e, caso haja necessidade, ajusta esses prazos de acordo com os locais onde são comercializados. Tudo isso para garantir aos seus consumidores as condições ideais para consumo do produto e, consequentemente, suas características e padrões de qualidade.
Por isso, é importante que o prazo de validade seja sempre verificado no ato da compra ou de consumo, pois o produto poderá apresentar modificações de sabor ou de coloração que fogem do padrão da companhia. O prazo de validade está presente em todas as nossas embalagens. Nenhum produto deve ser consumido fora da data especificada.
- Produtos sem gás
Por exemplo: produtos expostos ao sol/calor.
- Sabor alterado
- Estouro / explosão
Eu quero saber em que temperatura eu devo servir os refrigerantes pra quê eu possa sentir o sabor sem qualquer alteração. Nas minhas pesquisas eu só encontrei respostas vagas. Já quanto às cervejas tudo é muito detalhado. Informam que o refrigerante deve ser armazenado a 3° mas eu sempre soube que não dá pra sentir o verdadeiro sabor com temperaturas muito baixas. Obrigado.
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